. : BiRthDay CupPieS : . (25.08.08)

Birthday cuppies yang bertemakan jenis-jenis kereta ni di ode oleh Ira dari Bukit Mewah, Kajang. Kek flavor ChocOlaTe MoiSt CUpcaKeS.

. : ChOcoLatE MoiST CakE : . (23.08.08)

Salam. ChoColaTe MoIst CaKe ni di ode oleh staff hubby ita di Bina Agro Nusantara Resources Sdn Bhd aka BAN. Azah ode 2 biji kek dan 60 pcs supermini cuppies. Oleh kerana kek ni dibuat pada hari yang sama ita buat cupcakes hantaran ita n fondant kek, so, punyalah blurnye masa nak deko kek ni ... tgkla . dah elok-2 bunga kat tengah tu gatai tangan pegi buh lagi border kat tepi bunga tu ... arghhh ... tension ... masa ni dah kul 1.30 pagi. Esok pepagi nak bawak sekali kek ni ke MAHA.
Kek yang kedua ni nampak okey sikit la ... mula-mula ita lukis bunga kat tengah-2 tu je, pas tu hubby kata tepi nampak kosong ... buh la border atau apa-apa deko kat tepi tu. Nasib baik menjadi.
Supermini cuppies ni ita letak bunga gumpaste dan daun dari royal icing ... ini dibantu oleh suami. Bab packaging ni memang pas kat hubby ita.

. : My First Fondant Cake : . (22.08.08)

Salam. Hah ! ini projek pertama ita menghasilkan sendiri WeDDinG fOnDanT CakE wItH RoyAL iCinNG fLOweR . Berdebar bila kawan ita, Nora @ nurhampers oder kek fondant ni untuk customer dia. Risau samada boleh buat ka tak boleh buat ka ... kecut perut dibuatnya. Alhamdulillah, semua berjalan lancar. Thanks kepada kengkawan yang bagi sokongan. Hah ! lepas ni dah konfiden nak buat kek fondant.

Nora mintak ita buatkan sebiji macam yang ita belajar ngan lynn tu, cuma nak setingkat je. Bunga royal icing dah ita siapkan 2 hari sebelum. Order ni adalah sama hari dengan order dari ita. Nasib baik sempat menyiapkan kedua-dua order ni.

. : Cuppies for Hantaran : . (22.08.08)

Salam semua. Cuppies ini second order dari Ruzita @ ita. 16 pcs M size Cupcakes for HanTaRan untuk keluarga sebelah suami ita. Cake flavor , ChOcoLatE mOIst CupCaKEs. Bila ita tanya tema untuk hantaran ni , " kak ita buatlah apa-apa warna pun, janji cupcakes cantik & sweet ..." Bila dah cakap camtu, ini lah hasilnya ... tetiba datang idea nak wat bunga camni ... nama bunga, tak tau ...

Barbie Cake & Fruit Custard Tartlets 17/08/08

Barbie Birthday Cake untuk bufday girl, Dania Saffiya ... Azie nak kek besar dalam 2 kilo ... alamak ! tak gheti la kalau kek kira kilo-kilo ni ... tak pernah lak nak timbang ... kalau timbang pun lebih dari 2 kilo dah ni ... saiz kek ni 10" x 10" ... Azie nak butter cake ... sebenarnye ni ita kena wat 2 resepi (adunan) kalau dak , nipis jek kek ni ...

Azie ode fruit tartlets sekali ... teringin nak makan strawberry kot Azie ni ... terkejut tadi tengok . Kenape ? sebab Azie ni tengah menunggu hari nak bersalin ... anytime jer. Nak jalan pun macam dah tak larat lagi sempat lagi gi shopping barang kat tesco sebelum ambik kek ... teringat masa ita dulu menunggu hari bersalin anak kedua, siang tu pegi jejalan kat Pasaraya Hiong Kong aka The Store kat umah mak. Malam tu sakit nak bersalin da ... sebab banyak sangat jalan ... harap-harap Azie sempat makan fruit tart ni sebelum bersalin yek ... nanti dah bersalin kena pantang ...

Cupcakes Hantaran 16/08/08

Cupcakes yang ni untuk makan sendiri ... di tempah oleh Jaja
Yang ini untuk hantaran pertunangan Jaja yang berlangsung pagi tadi. Jaja tempah dengan kombinasi antara buttercream dan fondant. Tema untuk majlis ini , Cream & Pink ... wah ! minggu ni memang tema pink je yek ...

Kepada Jaja & Hisham, Selamat Bertunang

Music Theme Cupcakes 15/08/08

Cuppies yang bertemakan muzik ni ditempah oleh Puan Ita untuk bufday hubby . Bila tanya nak deko camne, Puan Ita ni tak tau ... so , ita (GDM) tanya hubby minat apa ? Puan ita cakap, hubby dia suka main gitar , ie music la ... so ita (GDM) bagitau macam mana kalau ita lukis deko yang bertemakan music, music note (tiru dalam buku music anak ita) , gitar , piano , drum (yg tak berapa jadi) , microphone ...

Hantaran Cupcakes 14/08/08

Salam ... dah hampir seminggu tak up-date blog ... bz lately. Alhamdulillah. Sempena cuti sekolah ni banyak ode utk hantaran ...

Yang ini di tempah oleh Nenny dari Taman Mesra utk officemate nye ... 25 pcs cupcakes fondant dan 25 pcs cupcakes with buttercream. Tema hantaran kali ni Brown & Pink ... sweet jer bila dah susun macam ni kan ! Kepada Nenny , terima kasih banyak-banyak .... next ode nanti kak ita pikirkan idea camne nak deko ye ...

Kali ni cupcakes hantaran ini ditempah sekali dengan kotak hantaran. Alamak ! dah lama tak mengubah hantaran ... ni je idea yang ada dalam masa yang singkat ... so kepada sesiapa nak tempah pakej camni boleh la contact ita ye ...


Yang ini 25 pcs cupcakes with buttercream ..
Yang ini lak extra ... Nenny amik
Yang ini pun extra, next day nye customer yang amik ....

Cupcakes for MARA

Salam ... cupcakes ini di tempah oleh En Azman dari BAN (Bina Agro Resources ) kali kedua dan kali ini untuk MARA pula ...

Yang pertama ni untuk Bahagian Perancangan Korporat MARA - BPK
Yang kedua untuk Bahagian Pembangunan Usahawan MARA - BPU

Yang ketiga pula untuk Bahagian Pembiayaan Perniagaan MARA - BPN

Ready to go ...
Hah ! yang ni ... biasalah tentunye untuk staff BAN

Kereta, Tayar, Burger & Pizza

Salam ... cute cuppies ini ditempah oleh Ziana untuk adiknye kalau tak salah dengar lah ari tu ... ziana bagitau nak tema kereta & tayar dan burger & pizza ... ita suke sangat wat deko yang ini ... walaupun masa mendeko ni ita dah ngantuk sebab dah pukul 11.30 malam, tapi enjoy sangat ... especially wat deko pizza ngan burger tu ... hah ! yang ini baru la lena tidur ... ;->

Cuppies for baby 'cukur jambul'

Salam ... Cuppies ini ditempah oleh Pn Moon dari IUB (Istititut Usahawan Bumiputera) khas untuk majlis cukur jambul ...
sebenarnye ita tak puas hati sangat outcome deco ni ... first, sebab frosting choc ganache ita tak berapa kemas , dek kerana nak cepat kering ita pasang aircond kat dapur kuning ita tu, then biarkan seketika sebelum ita mula melukis ... argh !!! kenapa jadik cam ni :-( !!!! ... itu satu hal, satu lagi buttercream tuk melukis pun cair ... so, inilah hasilnye ... sampai pening-2 kepala memikirkan kenapa hari ni sume keje tak menjadi ... tak lena tidur takut customer tak puas hati .... tengoklah booties ni pun ... ada besar ... ada kecik ... nampak cairkan ... :-s
waaaaa .... tulisan ku pun tak menjadi ...

Ready to go ... 80 pcs choc cupcakes with choc ganache ... harap Pn Moon puas hati ye ... jangan serik nak tempah lagi ye ... lepas ni insya Allah ita akan buat yang lebih baik dari ini ...
* Note : kita belajar melalui kesilapan ...

Cuppies untuk keluarga Sue

Salam ... cuppies ini di ode oleh Sue IUB. Untuk makan sesaje ... 9 pcs ni khas utk hubby sue ...
Set yang kedua ni ada 16 pcs untuk family Sue ... Sue nak tema Lanskap rumah yg ada air terjun ... tema kekeluargaan la kiranye ... hi 3x ... yg warna oren 2 biji tu bumbung rumah , hari yang cerah , siap ada pelangi , pas tu yang 3 biji cuppies lagi tu ita wat lah air terjun yang ada bebunga sikit ... harap Sue suka ye ...

yang ini cuppies extra untuk staff hubby ita ...